Bữa cơm hàng ngày của rất nhiều gia đình tân tiến thường được tự điều chỉnh bổ sung thêm nhiều những các món ăn có hương vị phương Tây. Một trong những món thức ăn phương Tây, với món ăn Mỹ Latinh nức danh rất được đa số chúng ta ưu thích như pizza, hay bánh mì kẹp. Đôi khi các gia đình lại thay đổi một giở cơm tối truyền thống bằng sự việc hưởng thụ các cái pizza lạnh giá nóng bỏng, hay chỉ thuần túy cùng nhau dùng những loại bánh mì kẹp xúc xích dễ dàng theo cách nước ngoài. Tại các nước khu vực châu Mỹ, người Mỹ Latin luôn nức danh có món ăn hết sức rất dị và chất lượng. Nếu như bạn là người say mê ăn uống thì chẳng thể bỏ qua món thức ăn hết sức lôi kéo như này.
Đôi nét về ẩm thực Châu Mỹ – Mỹ Latin
Như đã nói ở trên, ẩm thực Châu Mỹ là sự giao hòa đến từ mọi quốc gia trên thế giới như: Mỹ, Mexico, Ý, Pháp, …Chính việc có nhiều người dân nhập cư là nguyên nhân giúp cho ẩm thực Châu Mỹ ngày càng phong phú và đa dạng. Những du khách đã từng nếm thử các món ngon Châu Mỹ chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon và cách bài trí đầy tinh tế, đẹp mắt.
10 món ăn Mỹ Latin độc đáo nhất
Bơ nghiền Mỹ Latin
Đây là một trong những món ăn khá được người dân ở Mỹ Latin ưa thích và có thể tự làm được trong thời gian thực hiện tương đối ngắn với khoảng 10 phút. Một cốc Guacamole tiêu chuẩn sẽ phải thật mịn và giống kem với lượng các nguyên liệu thành phần sử dụng một cách chính xác.
Taco vị số 1
Hỗn hợp bột trộn này rất được ưa chuộng không chỉ ở các nhà hàng. Cửa hàng ăn uống mà còn ở cả các gia đình khu vực Mỹ Latin. Hương vị cay đặc trưng pha trộn từ bột ơi bột tỏi hành tây và ớt đỏ sẽ khiến các món ăn trở nên hấp dẫn về cả màu sắc lẫn khẩu cảm hơn bao giờ hết.
Bánh quế và salsa hoa quả
Sự kết hợp của quả kiwi, táo, quả mâm xôi và dâu mang lại vẻ ngoài cực kì hấp dẫn sẽ nhanh chóng đánh thức vị giác của bạn. Bên cạnh đó, cả hoa quả lẫn bánh quế đều có những hương vị rất riêng sẽ đem lại cho bạn sự sảng khoái đến khó tả khi ăn.
Bánh ngọt chiên phomát
Sopapilla được biết tới là món bánh ngọt truyền thống của người dân Mỹ Latin. Nó thường được ăn kèm với mật ong hoặc siro để tăng thêm khẩu cảm. Bạn sẽ có 2 lựa chọn về hương vị đối với một với một chiếc bánh Sopapilla đó là mặn hoặc ngọt.
Salad đậu Mexican
Món trộn Salad đậu Mexican thoạt nhìn có vẻ đơn giản. Xong lại là một món ăn yêu cầu sự chuẩn bị và thực hiện hết sức kì công. Cùng với sự kết hợp của gần 20 loại nguyên liệu khác nhau. Bạn sẽ phải mất tới hàng tiếng đồng hồ để hoàn thành nó. Tương xứng những hương vị đặc trưng, hấp dẫn khó tả mà món ăn này mang lại.
Trứng cuộn miền tây nam Mỹ Latin
Trứng cuộn miền tây nam về thực chất không phải là một món trứng cuộc theo đúng nghĩa đen. Nguyên liệu được sử dụng để làm bánh chủ yếu là bột ngô. Kết hợp cùng với một số loại gia vị đặc biệt. Nó có ở miền Tây Nam. Sau đó, bánh được chiên kĩ cho tới khi có màu nâu vàng bắt mắt.
Salsa bơ, cà chua và xoài
Món salsa bơ, cà chua và xoài có hương vị cực kì hấp dẫn, tinh khiết. Và thường được dùng cho những bữa tối của mùa hè nóng nực. Người ta thường dùng kèm nó với ngô chiên hoặc cùng với món cá trắng. Tùy theo sở thích của người ăn mà hàm lượng của các loại hoa quả có thể thay đổi khác.
Canh ớt Thổ Nhĩ Kỳ
Bạn sẽ mất tới hơn một giờ đồng hồ để kết hợp các loại nguyên liệu tươi. Cũng như cả những loại được đóng hộp lại thành món canh ớt Thổ Nhĩ Kỳ này. Thành phần yêu cầu của món ăn này khá đặc biệt bao gồm bí, hành lá tươi, kem chua và cả phomát Cheddar nữa. Ngoài ra bạn cũng có thể thêm một số hạt đậu vào món canh ớt để tăng thêm khẩu cảm.
Margaritas
Margaritas được biết tới là một trong những loại đồ uống đặc biệt. Phổ biến trong các quầy bar tại Mỹ Latin. Với thành phần cực kì hấp dẫn bao gồm: Nước chanh cô đặc, rượu tequila, nước cam không màu và đá. Margaritas đem lại bạn cảm giác cực kì sảng khoái và thư giãn. Bao mệt nhọc, buồn bực như thể tan biến trong thoáng chốc.
Bánh tráng miệng phomát Sopapilla
Sopapilla là một trong những món tráng miệng được ưa thích hàng đầu của người dân Mỹ Latin. Trung bình thì một người thành thạo sẽ phải mất tới 3 tiếng để hoàn thành một mẻ bánh Sopapilla. Bánh có hương vị khá ngậy bao gồm bơ, kem, phomát và vani.
Nguồn: Soha.vn
